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食药监部门严查问题冷冻肉

       春节将至,为防止“问题肉”混上年夜饭餐桌,省食药监局日前发出通知,要求全省食药监部门加强对冷库冷冻肉品生产经营行为的监管,发现问题及时查处并曝光。
 
        根据省食药监局安排,各地监管部门将对辖区内所有冷库进行排查,重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向,凡发现入出库数量与记录不符、来源及销售去向不明、篡改相关记录的,将依法依规严肃处理。各地还将加大对冷冻肉批发市场、农贸市场、超市等场所的跟踪督查,引导经营者做到不购、不存、不销来源不明冷冻肉品,对涉嫌犯罪的一律依法移送公安机关处理。
 
        去年7月以来,我省按照国家统一部署,开展打击走私冷冻肉品专项行动。全省共出动执法人员7960人次,检查肉及肉制品生产经营单位6518户次,排查各类承储冷冻肉品的冷库2268个,查处问题冷冻肉品20337公斤,立案27件。
 

 

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