一、热氨融霜操作
融霜时，最好用单级压缩机排出的气体，它温度高，可缩短融霜时间。冬季融霜，为提高压缩机的排气温度，可适当减少冷凝器的台数或减少冷却水。但严禁停止全部冷凝器，以免发生事故。
融霜操作最好选择在出库后、库内无货或货物很少时进行。
将排液器调整到工作状态，没有排液器时将液体排入低压循环贮液桶，若利用低压循环贮液桶，必须调节供液量，使贮液器内液面不高于30%，以便接收融霜排液。
其操作步骤如下：
1、首先关闭调节站的供液节流阀，延时关闭回气电磁阀，停止蒸发器工作。
2、打开液体调节站上的排液阀和排液器上的进液阀，使氨液能流入排液器中。
3、缓慢打开热氨融霜阀，增加蒸发器内的压力，但不应超过0.6MPa。然后用间歇关、开调节站上排液阀的办法进行排液。排液时，排液器的贮氨量不超过70%，如达到70%，应先排液后再进行融霜。
4、当蒸发器排管外霜层全部融化脱落后，再开一次排液阀，排尽管内凝液和积油, 然后关闭热氨阀，排液阀停止融霜。再缓慢开启回气阀，降低排管内的压力，当降至系统回气压力时，开启供液阀，恢复制冷工作。
二、水融霜的操作（适用于冷风机）
首先关闭冷风机供液阀，延时关闭回气阀，停止冷风机风扇的运转。然后将冷风机排水口打开，启动融霜水泵，开冲霜水冲霜。注意冷风机排管内压力超过0.6MPa时，应开启回气阀降压。融霜完毕后，关冲霜水阀，停水泵，开冲霜水泄空阀，放尽管内存水以免冻结。待冷却排管上的水滴尽时，缓开回气阀，待排管内压力与回气压力相等时，开启供液阀，延时1~3分钟再开风扇，避免管表面附着的水被风带入冷间造成库内压力升高，破坏保温维护结构，同时亦减轻了风机叶片及风扇外罩结冰情况，保证了风机的正常运行；
三、热氨与水配合融霜（适用于冷风机）
此环节的操作应注意以下事宜：
首先用热氨融霜，大约5分钟后，霜层与排管表面脱开，然后开融霜水泵和融霜水阀，用水冲霜，大约15~20分钟可冲完。融毕停融霜水，开回水阀，放尽管内存水；待管壁干燥后停热氨，调整阀门，恢复正常工作。
四、氟系统的融霜可参考氨融霜操作。
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