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冷库存放20吨李子两周变软 到底谁之过

       七月中旬,山东果商张先生在咸阳市礼泉县收购了一批李子,存在当地的一家冷库,打算日后分批发货。可没过几天,当地的水果代办给张先生打来电话说,这批水果出了点问题,让他赶紧过来看看。
 
       果商张先生说,其实在接到水果代办电话之前,他已经发了一批货到山东,当时他就觉得这些李子已经有了变化。
 
       山东果商张乃群:家里边我一看那个果子已经严重变质无法变卖,我这里也有照片拍下来,我就马上开着车赶到这个礼泉县,我到库里看了,果子已经严重变软、变质、无法运输 、无法销售了么。
 
       老张说,这次他一共收购了20多吨李子,全部保存在当地一家冷库。双方在合同中约定冷库“需做好入库当中和入库后的一切事宜,确保果品冷藏质量”。如今出了这样的事,张先生立刻找到当地果业部门寻求帮助。
 
        咸阳市礼泉县果业局园艺站站长韩武装:找了以后我们果业局,果治办和我们园艺站各派一名同志,在这个冷库去看了一下,根据现场看确实是有些发软。
 
        张先生说,一周前他去冷库查看果品质量时,发现冷库将苹果与他的李子放在同一间仓库存放,他还用手机拍下了这段视频。
 
        山东果商张乃群:我来的时候我看到他们正在这里装车嘛,装了一个6米8的车,正装苹果嘛,冷库里也有苹果嘛,苹果是不是有有那个催熟别的水果的作用,我现在初步是怀疑这个原因。
 
       但是这样的推测遭到了冷库负责人的反对。冷库一位张姓负责人表示,将两种水果放在一起并无不妥。
 
       咸阳绿源果业合作社负责人:放了三家的货,不是说他一家的货,别人两家的都好着呢,就他有点问题。
 
       记者:那跟咱这个库里,放苹果有关系吗您觉得?
 
       咸阳绿源果业合作社负责人:那没有啥关系,我们每一年都这样放。
 
       记者:都每年都混着放?
 
        咸阳绿源果业合作社负责人:苹果放了两三天就走了,苹果没有啥问题,赔偿我不会给他赔偿的,他那个(李子)入库的时候稍微就有点老,过于成熟这是一个,二一个还有我们这现在有很多的打那个催熟剂,就(造成)有的果子软得很。
 
       礼泉县果业局园艺站韩站长表示,苹果对柿子香蕉等一些水果有催熟作用,但张先生这批李子变软和冷库中存放的苹果是否有关系,还需要专业机构做出鉴定。目前,当地果业部门还在双方之间尽力调解。

 

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